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1/10 泡发的木耳洗净
2/10 胡萝卜切丝,洋葱切丝,蒜切末
3/10 将盐白糖味精醋酱油倒入碗里调匀备用
4/10 水烧开,放入木耳,焯半分钟就捞出来
5/10 锅中倒入香油
6/10 放胡萝卜丝煸炒,再放洋葱丝和蒜末炒香
7/10 倒入调好的料汁
8/10 稍微开了就可以盛出来晾凉
9/10 晾凉后就可倒入木耳上拌匀
10/10 撒上香菜即可食用
1、木耳不要焯时间长了否则营养就都流失了
2、碗汁最好晾凉后再拌