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1/7 准备好食材。
2/7 鸡蛋用水煮熟备用。
3/7 黄瓜，胡萝卜切丁备用，黄瓜用盐腌拌一下，过凉水控干水分。
4/7 锅中烧开水，把胡萝卜焯一下过凉备用。
5/7 黄瓜丁和胡萝卜丁放一点盐，糖，鸡精拌匀
6/7 煮熟的鸡蛋只用蛋白，也切小丁加入碗中。
7/7 加一些香醋，蒸鱼豉油，香油拌匀即好。
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