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1/5 把菜花掰成小朵，我觉得用手掰的比刀切的好吃
2/5 用沸水煮一下，用凉水过两遍，保持菜花的口感
3/5 过了水的菜花内放入盐，味精，鸡精，蒜末，生抽，糖，最后放入辣椒面，
4/5 在锅里倒入少许的色拉油，带油热到七成热的时候倒在菜花上，然后在倒入少许的醋即可
5/5 将调好的菜花装盘，撒上一点黑芝麻就OK了
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