甜辣鸡丝沙拉

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• 1/4 将鸡胸肉煮熟，放凉后撕成丝。

• 2/4 将蒜蓉、姜蓉、醋、生抽、糖、盐、鸡酱调成酱汁。

• 3/4 将鸡丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、韭葱丝、洋葱丝、青红椒丝加上酱汁拌匀。

• 4/4 取一个盘子，放上一片生菜叶，将拌好的沙拉放在上面，淋上香油，撒上花生碎即可。

小贴士

1、花生碎最好是烤过或是炸过的，这样口味比较香。
2、如果想吃得更辣，可加入辣椒碎或者泰式蒜蓉辣椒酱。