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1/5 烧热油锅先炒红萝卜。
2/5 当红萝卜炒熟的时候把马蹄放入一起翻炒。
3/5 马蹄比较易熟只需炒片刻即可把果仁加入。
4/5 果仁无需炒长时间炒均匀就把黄瓜粒放入。
5/5 黄瓜粒加入后马上放盐、白糖、胡椒粉勾生粉芡,淋少许芝麻油熄火上碟。