豆沙小煎饼的做法_菜谱_香哈网
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豆沙小煎饼
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豆沙小煎饼

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作者: 冷之大叔7
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 面粉打成圈加鸡蛋,白糖,水和少许油搅拌。

    1/9 面粉打成圈加鸡蛋,白糖,水和少许油搅拌。

  • 揉成光滑的面团。

    2/9 揉成光滑的面团。

  • 搓成长条,切成大小一致的小剂子。

    3/9 搓成长条,切成大小一致的小剂子。

  • 把剂子放入盘中,刷上油用保鲜膜包好醒15分钟左右。

    4/9 把剂子放入盘中,刷上油用保鲜膜包好醒15分钟左右。

  • 把小剂子用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮。

    5/9 把小剂子用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮。

  • 包入豆沙。

    6/9 包入豆沙。

  • 擀成小饼。

    7/9 擀成小饼。

  • 锅里少许油,中小火煎炸熟即可。

    8/9 锅里少许油,中小火煎炸熟即可。

  • 开动吧。

    9/9 开动吧。

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