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香肠菜饭
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香肠菜饭

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作者: 金帅郎
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 香肠洗净切成小丁,青菜洗净切成碎末,蒜,姜切末。

    1/5 香肠洗净切成小丁,青菜洗净切成碎末,蒜,姜切末。

  • 锅内倒入适量的色拉油,油烧至八成热的时候,下姜末和蒜末炒香。

    2/5 锅内倒入适量的色拉油,油烧至八成热的时候,下姜末和蒜末炒香。

  • 加入香肠丁,大火翻炒。

    3/5 加入香肠丁,大火翻炒。

  • 香肠炒出香味的时候,倒入米饭,继续翻炒。

    4/5 香肠炒出香味的时候,倒入米饭,继续翻炒。

  • 加入青菜末,翻炒。根据口味,适当加调料盐,糖盒鸡精。翻炒均匀即可出锅。

    5/5 加入青菜末,翻炒。根据口味,适当加调料盐,糖盒鸡精。翻炒均匀即可出锅。

  • 小贴士

    食材切得越碎越好,这样最后菜饭的口感会很好

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