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1/10 无盐奶油用小火直接加热至熔化且稍沸腾,放凉备用
2/10 全蛋65克,细砂糖40克,柠檬汁、橙汁、牛奶各20克混合
3/10 搅拌均匀的
4/10 加入做法1的奶油
5/10 继续搅拌成均匀的液体
6/10 所有粉类过筛加入到做法3的液体中
7/10 以不规则方身搅打成均匀的面糊
8/10 面糊盖上保鲜膜入冷藏室松驰1小时
9/10 用小匙将面糊舀入模具内约8分满,表面上撒上果仁
10/10 烤箱预热后,180度上层20~25分钟(视自家烤箱而定,我用了20分多一点)