3.7万点赞 ·
1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.1万
1/13 材料准备。
2/13 把黄油软化(可以用电吹风、微波炉),然后用电动打蛋器打至半打发。
3/13 打至半打发的时候加入细砂糖,继续打发。
4/13 然后分2~3次加入鸡蛋,每次加入都要和面糊搅拌均匀,继续打发。
5/13 打发好了的黄油,所有东西都要被均匀搅拌哝。
6/13 倒入牛奶(此时不用搅拌)。
7/13 把所有的粉类都筛入面糊中。
8/13 用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。
9/13 翻拌至细腻无颗粒感。
10/13 将面糊装到模具里(不要太满,7~8成就可以了)。
11/13 装好了都。
12/13 185℃预热5分钟,之后185℃烤大概30分钟。
13/13 好了哝。