铜锣烧的做法_菜谱_香哈网
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铜锣烧
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铜锣烧

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作者: 明洁小公主1
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系日本料理
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  • 面粉120G,糖50G,蜂蜜15G,蛋两个,牛奶50G,红豆沙适量

    1/9 面粉120G,糖50G,蜂蜜15G,蛋两个,牛奶50G,红豆沙适量

  • 糖加到蛋液里,蜂蜜也加进去

    2/9 糖加到蛋液里,蜂蜜也加进去

  • 搅均匀后加牛奶

    3/9 搅均匀后加牛奶

  • 加面粉,搅匀

    4/9 加面粉,搅匀

  • 平底锅,不要放油,用最小火

    5/9 平底锅,不要放油,用最小火

  • 舀一勺子面糊下去,它会自动散开,不要管它。看着表面慢慢地布满泡泡就翻面

    6/9 舀一勺子面糊下去,它会自动散开,不要管它。看着表面慢慢地布满泡泡就翻面

  • 翻过来接着煎3分钟

    7/9 翻过来接着煎3分钟

  • 嫩的一面抹上豆沙,另一个焦面朝上盖住就是了

    8/9 嫩的一面抹上豆沙,另一个焦面朝上盖住就是了

  • 铜锣烧

    9/9 铜锣烧

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