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30分钟
甜味
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甜点
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1/7 蛋白加一点盐、几滴白醋、糖打至硬性发泡。
2/7 将蛋黄、果汁、玉米油放在一起。用打蛋器中速打匀。
3/7 筛入面粉，切拌均匀。
4/7 倒入三分之一蛋白切拌均匀。
5/7 倒加剩余蛋白中切拌匀。
6/7 倒入九寸矮模中。
7/7 入烤箱，160度预热，中下层160度15分钟，150度30分钟。出炉倒扣放凉。
1、此蛋糕烤好后细品略带酸，如果不喜欢，可减少果汁用量或增加糖的用量。
