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1/13 材料：干玫瑰10克、牛奶125克、低筋面粉250克、酵母6克、黄油70克、糖60克、蛋黄少许（刷表面用）
2/13 酵母溶于温牛奶中，静置5分钟备用。
3/13 黄油切成小块。
4/13 低筋粉过筛倒入盆中，加入黄油、砂糖。
5/13 将黄油在面粉中用手搓匀搓成细屑。
6/13 将干玫瑰花加入面粉中。
7/13 处理成细碎与面粉混合待用。
8/13 面粉盆中分次加入酵母水和匀。
9/13 轻轻揉匀至表面光泽的面团。（不要过度揉搓，以免出筋）
10/13 用擀面杖擀成后一点的面片，厚度约1.5-2cm左右。
11/13 切成三角状，也可用小型饼干模切割。
12/13 烤盘垫好锡纸，把切好的排入烤盘，刷上蛋黄液。
13/13 烤箱预热，180度，中层，15分钟即可。
