红枣酸奶玛芬蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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红枣酸奶玛芬蛋糕
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红枣酸奶玛芬蛋糕

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作者: 戊戌君5
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 红枣洗净去核放料理机加酸奶打成酸奶枣泥

    1/12 红枣洗净去核放料理机加酸奶打成酸奶枣泥

  • 打好的酸奶枣泥

    2/12 打好的酸奶枣泥

  • 黄油室温软化后加白砂糖,用打蛋器打发到颜色变浅,体积膨松

    3/12 黄油室温软化后加白砂糖,用打蛋器打发到颜色变浅,体积膨松

  • 分二、三次加入打散的蛋液,用打蛋器打匀

    4/12 分二、三次加入打散的蛋液,用打蛋器打匀

  • 加入酸奶枣泥,轻轻翻拌下

    5/12 加入酸奶枣泥,轻轻翻拌下

  • 加入牛奶、不用拌

    6/12 加入牛奶、不用拌

  • 低筋面粉和泡打粉混合筛入

    7/12 低筋面粉和泡打粉混合筛入

  • 用橡皮刮刀拌匀

    8/12 用橡皮刮刀拌匀

  • 把拌好的面糊装入裱花袋,挤入模具,2/3满

    9/12 把拌好的面糊装入裱花袋,挤入模具,2/3满

  • 上面再摆几粒红枣粒

    10/12 上面再摆几粒红枣粒

  • 放入预热好180度的烤箱,烤20分钟左右

    11/12 放入预热好180度的烤箱,烤20分钟左右

  • 直到充分膨胀,表面略黄即可。

    12/12 直到充分膨胀,表面略黄即可。

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