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西餐
1/17 有玉米油加水和成水油面团(1:1)，再用玉米油和成油面团。
2/17 醒一会，把水油面团。油面团分成小剂子。
3/17 把水油面团的小剂子擀成圆皮。
4/17 包上油面团的小剂子。
5/17 包好捏紧。
6/17 擀成椭圆形。
7/17 上面往下折一下。
8/17 下面往上折,如此重复3次。
9/17 做好的酥皮擀成长方形。
10/17 放上苹果馅。
11/17 把另外一张擀好,用刀在上面划几下。
12/17 盖到上面,用叉子压好边,苹果派就好了。
13/17 刷上蛋液。
14/17 入烤箱190度20分钟,烤成金黄色。
15/17 香甜的苹果派出炉了。
16/17 一层一层的是不是很诱人滴....
17/17 还做了些圆圆的小酥皮。
1。派皮可以擀的更薄一点，可以根据自己的喜好掌握。
