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1/11 先把核桃仁烤熟,切碎。
2/11 低筋面粉过筛。
3/11 鸡蛋磕到一个无油无水的盘里,加糖、盐用电动打蛋器大到浓稠状。
4/11 放入低筋面粉。
5/11 上下翻拌均匀,倒入牛奶、油拌匀。
6/11 放入核桃仁。
7/11 快速翻拌均匀。
8/11 倒入心形蛋糕模具中,震两下。
9/11 撒上黑芝麻。
10/11 烤箱170度预热5分钟,放入烤箱170度先烤6分钟,转到150度烤40分钟即可。
11/11 取出来倒扣晾凉,脱模即可。