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甜味
中级
甜点
烘焙
其他
1/17 分离蛋白、蛋黄。
2/17 低粉和可可粉混合过筛，打好白芝麻粉。
3/17 混合好的低粉、可可粉再和白芝麻粉混合均匀。
4/17 3个蛋黄加入油、牛奶，搅拌均匀。
5/17 加入混合好的粉。
6/17 拌成巧克力芝麻蛋黄糊。
7/17 3个蛋白分次加入所有的糖打到接近干性发泡。
8/17 挖1/3入搅好的巧克力面糊中。
9/17 上下翻拌均匀。
10/17 倒回蛋白盆中。
11/17 切拌均匀成面糊。
12/17 电饭锅内胆铺油纸。
13/17 倒入面糊。
14/17 台板上铺毛巾，磕几下震出大气泡。
15/17 插电按下‘煮饭’，等跳过‘保温’后保温半小时，再按下‘煮饭’键，等再次跳过‘保温’后，再保温半小时即可。
16/17 蛋糕很不错啊。
17/17 整个儿给爸爸比较好看，就没有切开。
