香草花朵曲奇的做法_菜谱_香哈网
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香草花朵曲奇
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香草花朵曲奇

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作者: 亮亮baby98
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好所需用的原料。

    1/7 准备好所需用的原料。

  • 将糖粉加入到蛋液中,用蛋抽搅打至发白。

    2/7 将糖粉加入到蛋液中,用蛋抽搅打至发白。

  • 分次加入玉米油,将蛋液搅打成浓稠的奶油状。

    3/7 分次加入玉米油,将蛋液搅打成浓稠的奶油状。

  • 将低粉、香草粉混合后过筛二遍,再加入到蛋糊中。

    4/7 将低粉、香草粉混合后过筛二遍,再加入到蛋糊中。

  • 翻拌均匀至无干粉、无颗粒的软面团状。

    5/7 翻拌均匀至无干粉、无颗粒的软面团状。

  • 先将花嘴放入裱花袋中,再装入饼干面团。

    6/7 先将花嘴放入裱花袋中,再装入饼干面团。

  • 烤盘里垫上油布,随意挤出自己喜欢的形状,在花心放上巧克力豆装饰。提前预热烤箱:125度12分钟,烤至8分钟时关掉下火,上火继续再4分钟。烘烤完成,利用余温焖至自然冷却后再将饼干取出。

    7/7 烤盘里垫上油布,随意挤出自己喜欢的形状,在花心放上巧克力豆装饰。提前预热烤箱:125度12分钟,烤至8分钟时关掉下火,上火继续再4分钟。烘烤完成,利用余温焖至自然冷却后再将饼干取出。

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