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1/13 称取原料
2/13 将酵母,白糖,盐,倒入碗中,加清水,充分搅打,制成酵母混合液
3/13 将面粉,香草粉倒入大碗,慢慢加酵母混合液,边加边搅拌
4/13 倒入牛奶,边加边搅拌
5/13 倒入鸡蛋,边加边搅拌
6/13 将所有材料揉透揉匀,和成面团,
7/13 面团表面抹油,放入大碗,用保鲜膜封好,静置发酵
8/13 面团发足胀大
9/13 分割成5个剂子,滚圆,覆盖保鲜膜,松弛15分钟
10/13 搓成长条,整成环形,排入烤盘
11/13 放入烤箱,发酵至2倍大
12/13 取出,表面刷蛋液
13/13 放入预热180度的烤箱,中层,烤至表面金黄,内部熟透取出