糖水苹果煎大枣的做法_菜谱_香哈网
糖水苹果煎大枣
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糖水苹果煎大枣

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女性生理期的时候,总会想起暖暖的红糖水,冲上一碗,喝下去,通过胃温暖到全身。红糖具有活血﹑驱寒﹑益气补血的作用,适当喝一些,可以缓解经期疼痛,同时也有很好的补血作用。女人的养颜补血佳品大枣,能够很好的养血安神,补脾益气,缓解经期忧虑烦躁的情绪。

作者: 玉泉氏58
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将苹果洗净,对开,切片。大枣洗净,去核,切块。

    1/6 将苹果洗净,对开,切片。大枣洗净,去核,切块。

  • 红糖倒锅内,倒入红糖3倍的水,红糖与水的比例为1:3,小火搅拌,使红糖慢慢融化。

    2/6 红糖倒锅内,倒入红糖3倍的水,红糖与水的比例为1:3,小火搅拌,使红糖慢慢融化。

  • 放入苹果片和大枣,依然小火慢慢煮。

    3/6 放入苹果片和大枣,依然小火慢慢煮。

  • 煮至水开,用小火慢慢煎制。

    4/6 煮至水开,用小火慢慢煎制。

  • 煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,可盛起苹果。

    5/6 煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,可盛起苹果。

  • 趁热,吃苹果大枣,红糖汁加水稀释一下,可以喝掉。

    6/6 趁热,吃苹果大枣,红糖汁加水稀释一下,可以喝掉。

  • 小贴士

    1.性温的红糖通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥补血作用。
    2.服用大枣时,如用煎煮的方法,一定要将大枣破开,分为3~5块,这样有利于有效成分的煎出,可增加药效2~3倍。

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