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小米与肉一起蒸吃起来很香，我这次做的是黑胡椒味的，味道很特别，感觉都有牛排的味道了，自己很喜欢。当然，口味可以根据自己的喜好来做，比如，你如果喜欢五香的，可把黑胡椒改成五香粉就可以，如果喜欢辣的，还可放辣椒酱哦，只要符合自己口味，自己喜欢即可。
24分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/6 小米提前泡一夜沥干水分备用。
2/6 肉用盐、生抽、料酒、黑胡椒粉、姜末腌30分钟。
3/6 将腌好的肉放小米里搅拌均匀，静置10分钟。
4/6 南瓜挖成南瓜盅。
5/6 将腌好的小米肉放入南瓜盅内，排放整齐。
6/6 将南瓜盅放蒸锅内蒸，大火上汽后转小火一小时即可。蒸。
