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1/7 将切片土司面包以对角线切成两个三角形。
2/7 鸡蛋打匀成蛋液(通常一个鸡蛋可炸两片土司)。
3/7 在平底锅中倒入适量色黄油,烧化。
4/7 将切好的土司面包两面沾满蛋液。
5/7 炸至两面金黄。
6/7 3到4只鸡蛋打匀成蛋液,在平底锅内摊成蛋饼,撒上盐、罗勒碎、迷迭香碎。
7/7 将蛋饼切成三角形夹入煎好的土司,装盘就可以吃啦。在切几片橙子,到杯牛奶或者豆浆,即营养丰富又简单热量有充足的早餐就这样大功告成了。