1.6万点赞 ·
2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名44.1万
1/8 原料:隔夜饭虾米酱 姜葱剩余的肉碎,腊肠及炸鸡块。
2/8 热油锅,放进葱爆炒,炒出香味后,加入姜丝爆炒2分钟。
3/8 加入肉碎,炸鸡块及腊肠一同炒。
4/8 加入两大汤匙虾米酱炒均。
5/8 加1汤匙的水,盖上锅盖小火煮1分钟。
6/8 放入隔夜米饭,加入鸡精,整锅炒均匀。
7/8 改用中火炒。至饭粒松散,溢出香味后,即可装盘。
8/8 成品图@@虾酱炒饭味道很棒。