花胶炖雪梨的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
花胶炖雪梨
打开APP,查看视频做法>>

花胶炖雪梨

starstarstarstarstar

8.0万点赞 · 60收藏

4.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.9万

秋天是进补的好时节,此时把握时机,对自己的身体进行一次全面的呵护。此款花胶炖雪梨,特别适合在秋季进补。秋天比较干燥,雪梨的清凉润肺作用,非常合适。同时花胶含有非常多的胶原蛋白,滋补作用很好。

作者: 八千里路
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 花胶提前一晚用水浸泡。

    1/6 花胶提前一晚用水浸泡。

  • 之后用姜片、葱花同煮15分钟。

    2/6 之后用姜片、葱花同煮15分钟。

  • 煮好后的花胶切成几块,雪梨去皮后切块。

    3/6 煮好后的花胶切成几块,雪梨去皮后切块。

  • 然后将所有原料放入炖盅里,加入适量的水。

    4/6 然后将所有原料放入炖盅里,加入适量的水。

  • 再将炖盅放入锅中,锅里加水略低于炖盅的口。

    5/6 再将炖盅放入锅中,锅里加水略低于炖盅的口。

  • 开火蒸2个小时即可。

    6/6 开火蒸2个小时即可。

  • 小贴士

    1、花胶记得务必要提前用水浸泡一晚,不然不好煮烂。
    2、隔水蒸也可以,随自己喜欢。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐