蔓越莓麦芬蛋糕

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很久没有做蛋糕了，这次就做款零失败超简单的速成蛋糕——蔓越莓麦芬蛋糕。做这款蛋糕时，蛋糕的面糊都做好时，发现俺家的烤箱上面的发热管罢工了，怎么办呢？俺只好只用下管烤了，先放烤盘里面烤蛋糕的下面，然后又把烤网放上去，把蛋糕翻了一下，头朝下又烤了一次......俺容易嘛。在俺的折腾下，蛋糕总算烤好了，虽然没有上下管一起烤烤出来的效果好，但这已很不错了，蛋糕的配方是参考君之的，感谢哦。