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这款乳酪培根烤彩椒,无论是明艳的色泽,还是浓厚的味道,都具有普罗旺斯的风格和特点。做起来也非常简单,十五分钟之内就可以端上桌,乳酪的醇美混合着培根的咸香,一定会让小朋友们欢呼起来,迫不及待地开动…
1/6 彩椒洗净,切成长方形块状。
2/6 培根切成与彩椒块等大的小块。
3/6 在彩椒上涂一层番茄酱,再涂一层沙拉酱。
4/6 放一块培根。
5/6 马苏切片,放在培根上。
6/6 将另一片彩椒扣在上面,用牙签固定,放入铺好锡纸的烤盘,烤箱预热180度,将烤盘放入中层烤十分钟左右即可。
1.番茄酱和沙拉酱不需要涂太多,以免抢夺了主料的味道;
2.马苏也可切丝,不需要太厚,以免烤时融化,影响美观;
3.最上面一层彩椒也可不放。