茄汁肉酱面的做法_菜谱_香哈网
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茄汁肉酱面
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茄汁肉酱面

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作者: 红旭大叔4
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 意面煮好混合食用油备用。

    1/6 意面煮好混合食用油备用。

  • 小火炒蒜末洋葱末,我用的是黄油,格外香。

    2/6 小火炒蒜末洋葱末,我用的是黄油,格外香。

  • 倒入肉末炒到发白。

    3/6 倒入肉末炒到发白。

  • 放番茄块,翻炒均匀。

    4/6 放番茄块,翻炒均匀。

  • 倒入番茄酱,煮开,尝一下,酸了就放糖。小火煮到番茄熟烂。

    5/6 倒入番茄酱,煮开,尝一下,酸了就放糖。小火煮到番茄熟烂。

  • 摆好盘浇上汁就行了。

    6/6 摆好盘浇上汁就行了。

  • 小贴士

    不过我家吃意面,不喜欢浇汁,而喜欢意面煮六分钟,然后放在汤汁里继续煮一会,那时候才叫好吃呢!

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