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1/8 原料图。
2/8 红辣椒切圈，葱切成葱花。
3/8 土豆去皮，擦成细丝。
4/8 擦好的土豆丝。
5/8 面粉了加入盐、胡椒粉、鸡精。
6/8 倒入土豆丝、红辣椒圈、葱花、水。
7/8 调成酸奶样的稀糊状。
8/8 平底锅倒入油，摇匀，用勺子舀上面糊倒入平地锅，做成小圆饼，煎至两面焦黄熟透即可。
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