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牛肉云吞
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牛肉云吞

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作者: 其他动物类瘦死的骆驼
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将牛肉剁碎,备用。

    1/13 将牛肉剁碎,备用。

  • 加一勺食用油,半勺一勺生抽,料酒。

    2/13 加一勺食用油,半勺一勺生抽,料酒。

  • 勺子就如放在碗上的一样大小。搁在一边稍微腌制几分钟。这样的肉质不会那么硬。

    3/13 勺子就如放在碗上的一样大小。搁在一边稍微腌制几分钟。这样的肉质不会那么硬。

  • 在已加满水的锅里放入浓汤宝。

    4/13 在已加满水的锅里放入浓汤宝。

  • 大火煮沸。

    5/13 大火煮沸。

  • 开始做云吞啦。看图哦

    6/13 开始做云吞啦。看图哦

  • 然后裹上去,记得牛肉馅不宜放太多,适当就行了。

    7/13 然后裹上去,记得牛肉馅不宜放太多,适当就行了。

  • 折了又折多次。

    8/13 折了又折多次。

  • 到了最关键时刻,对折用力一摁就ok了。

    9/13 到了最关键时刻,对折用力一摁就ok了。

  • 哈哈,漂亮不?好像花朵哦。

    10/13 哈哈,漂亮不?好像花朵哦。

  • 再来个。

    11/13 再来个。

  • 汤刚好煮沸了,放入云吞即可。煮至云吞皮透明就行了。

    12/13 汤刚好煮沸了,放入云吞即可。煮至云吞皮透明就行了。

  • 哈哈,上菜哩。

    13/13 哈哈,上菜哩。

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