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1/6 老母鸡一只宰好洗净。
2/6 准备好灵芝，石斛，花旗参。
3/6 冷水将鸡入锅，烧开后撇去浮沫。
4/6 加入石斛，灵芝，花旗参一起烧开，文火炖2个小时左右。
5/6 炖好的鸡汤加点盐调味就行了，喜欢的话加点鸡精或味精。
6/6 好喝的老鸡汤。
我选用的是老母鸡，如果选用嫩母鸡的话时间可以短些。
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