青菜猪肉馄饨的做法_菜谱_香哈网
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青菜猪肉馄饨
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青菜猪肉馄饨

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作者: 恩豪郎12
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 猪肉,纯瘦肉,洗净,剁肉末,加入小半勺盐,一起剁匀

    1/9 猪肉,纯瘦肉,洗净,剁肉末,加入小半勺盐,一起剁匀

  • 杏鲍菇切丁,焯水

    2/9 杏鲍菇切丁,焯水

  • 青椒切丁,焯水

    3/9 青椒切丁,焯水

  • 葱姜切末,备用

    4/9 葱姜切末,备用

  • 青菜掰开,洗干净,然后焯水,多煮一会,捞出,冷水冲一下,然后用手用力挤干水分,然后切碎

    5/9 青菜掰开,洗干净,然后焯水,多煮一会,捞出,冷水冲一下,然后用手用力挤干水分,然后切碎

  • 肉馅倒入盆里,先倒入葱姜末,倒入一点点酱油(调味而已,不是染色,所以很少一点就行),用筷子搅匀

    6/9 肉馅倒入盆里,先倒入葱姜末,倒入一点点酱油(调味而已,不是染色,所以很少一点就行),用筷子搅匀

  • 然后倒入杏鲍菇丁,青椒丁,青菜末

    7/9 然后倒入杏鲍菇丁,青椒丁,青菜末

  • 带个一次性手套,用力搅拌均匀

    8/9 带个一次性手套,用力搅拌均匀

  • 包馄饨,不多说了,包完放冰箱里冷冻,装保鲜袋里能保存很久,想吃的时候,无需解冻,直接煮就好了,方便,安全放心

    9/9 包馄饨,不多说了,包完放冰箱里冷冻,装保鲜袋里能保存很久,想吃的时候,无需解冻,直接煮就好了,方便,安全放心

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