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1/6 准备好大米、卷心菜、虾米。
2/6 虾米泡发;卷心菜洗净、切碎备用。
3/6 大米洗净,倒入沙煲;大火煮开,小火熬煮15分钟。
4/6 倒入卷心菜,大火煮开,再煮5分钟。
5/6 倒入虾米,煮开。
6/6 加入适量盐、黑胡椒粉、芝麻油,调好味即可食用。
1、虾米适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用。2、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾。3、患有皮肤疥癣者忌食虾。