2.6万点赞 · 7收藏
2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.3万
1/6 花椒、黑芝麻、大米放锅内小火炒，炒到米发黄，花椒炒出香味。
2/6 放晾后，用料理机打成粉末，米粉就做好。
3/6 五花肉切片，放酱油，料酒，柠檬，盐腌两小时。
4/6 腌好的肉片，每一片都均匀的沾上米粉。
5/6 拌好的肉片放入大碗内，上边放上切好的芋头块。放入蒸笼，蒸两小时。
6/6 出锅后加入葱花即可。
保存到手机
看更多做法
4小时
甜味
中级
其他
蒸
湖北菜
