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30分钟
家常味
初级
其他
红烧
其他
1/9 市场买的鲤鱼在摊位上就会给你收拾完的很简单回家后洗净控干
2/9 拿刀子从鱼的尾巴向上片几道
3/9 把片开的位置放上姜和蒜再在鱼的身上淋上点料酒
4/9 在鱼腌制去腥的时候我们把葱姜蒜切断蒜切片放入碗中
5/9 把糖酱油大料醋盐都放入碗中
6/9 大勺烧热加入豆油
7/9 把鱼放入大火要是没有把握就不要翻动多点油上面的用油淋就行
8/9 把对好的酱汁倒入锅里
9/9 大火烧开小火炖25分钟就行再成盘的时候一定要用两个铲子哦要不与就分尸了
