黑芝麻花生卷的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
黑芝麻花生卷
打开APP,查看视频做法>>

黑芝麻花生卷

starstarstarstarstar

4.7万点赞 · 2收藏

2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.1万

作者: 向明Sama8
  • 烹饪时间4小时
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备好材料:称好中粉和酵母,用料理机打了黑芝麻粉。

    1/13 准备好材料:称好中粉和酵母,用料理机打了黑芝麻粉。

  • 中粉和黑芝麻粉拌匀,酵母入少量温水化开。

    2/13 中粉和黑芝麻粉拌匀,酵母入少量温水化开。

  • 化开的酵母水倒入拌好的粉里,再酌情加水揉成面团。

    3/13 化开的酵母水倒入拌好的粉里,再酌情加水揉成面团。

  • 面团放在温暖湿润处,发至两倍大。

    4/13 面团放在温暖湿润处,发至两倍大。

  • 取出轻压排气。

    5/13 取出轻压排气。

  • 红衣花生仁和糖一起入料理机。

    6/13 红衣花生仁和糖一起入料理机。

  • 打成花生糖粉。

    7/13 打成花生糖粉。

  • 面团用擀面杖擀开成薄片。

    8/13 面团用擀面杖擀开成薄片。

  • 均匀的撒上花生糖粉,轻按。

    9/13 均匀的撒上花生糖粉,轻按。

  • 用手轻推卷起面片。

    10/13 用手轻推卷起面片。

  • 切成小段。

    11/13 切成小段。

  • 蒸架上抹油,摆上切好的黑芝麻花生卷,再醒约半小时。

    12/13 蒸架上抹油,摆上切好的黑芝麻花生卷,再醒约半小时。

  • 冷水入锅,上汽后转中小火再蒸约二十分钟关火,焖五分钟左右再开锅。

    13/13 冷水入锅,上汽后转中小火再蒸约二十分钟关火,焖五分钟左右再开锅。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐