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炒丝瓜
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炒丝瓜

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作者: 皓君殿下65
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 丝瓜去皮切片

    1/9 丝瓜去皮切片

  • 葱花、姜、五花肉切小丁

    2/9 葱花、姜、五花肉切小丁

  • 备好的调味料,忘记把花椒拍上了

    3/9 备好的调味料,忘记把花椒拍上了

  • 锅中放花生油烧热放入五花肉翻炒,加入花椒。

    4/9 锅中放花生油烧热放入五花肉翻炒,加入花椒。

  • 放入葱花、姜粒爆香,炒至五花肉7-8成熟

    5/9 放入葱花、姜粒爆香,炒至五花肉7-8成熟

  • 加入酱(咸辣酱),炒匀

    6/9 加入酱(咸辣酱),炒匀

  • 这是炒好的锅底

    7/9 这是炒好的锅底

  • 放入丝瓜片炒熟,关火后放入鸡精、盐炒匀

    8/9 放入丝瓜片炒熟,关火后放入鸡精、盐炒匀

  • 出锅啦

    9/9 出锅啦

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