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1/8 酸菜,海米(提前泡好),香菜切末。
2/8 煮蛋器带的两个蒸盒抹一层油,磕入鸡蛋。
3/8 加盐(1/4茶匙)搅拌几下。
4/8 每个鸡蛋加入100ml温水,边加边搅拌,直到无泡沫为止。
5/8 分别加入海米和酸菜。
6/8 煮蛋器底座加入90ml清水。
7/8 蒸盒放入蒸格,盖盖,通电,直到自动断电。
8/8 蒸好后,用勺子划一下,淋生抽和香油,撒香菜末。