6.7万点赞 · 58收藏
4.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.0万
1/7 洋葱半个切丝,盒装牛肉卷220克。
2/7 红姜丝,七味。
3/7 锅里倒适量料酒。
4/7 放入牛肉,到少许淡酱油,加少许干贝素。
5/7 再放入切好的洋葱丝。
6/7 加入少许水盖上锅盖焖几分钟,牛肉熟透,洋葱变色就可以了。
7/7 吃的时候加点红姜丝在上面,再撒点“七味”(日本的一种香辛料。类似辣椒粉,但颗粒比较粗,也不是很辣)就更好了。