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1/9 在大盆中先放入白面粉,然后加入玉米面粉。
2/9 加入豆面。
3/9 放入枣碎。
4/9 放入一勺小苏打。
5/9 放入半袋酵母。
6/9 放入适量白糖。
7/9 倒入一袋奶和成面团,醒发40分钟。
8/9 用手弄成小窝头的形状,放蒸锅中大火蒸上30分钟即熟。
9/9 奶香红枣小窝头就出锅了。
想让窝头更加营养,还可以在和面时加入适量核桃仁和葡萄干儿,更加美味可口!