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苹果醋
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苹果醋

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作者: 玉泉氏64
  • 烹饪时间2天
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类饮品
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 富士苹果4个。

    1/6 富士苹果4个。

  • 准备米醋和蜂蜜,最好是糯米醋,我没有,只好用米醋了。

    2/6 准备米醋和蜂蜜,最好是糯米醋,我没有,只好用米醋了。

  • 苹果去皮,切小丁,在淡盐水里泡一下,妨氧化,然后沥干水分。

    3/6 苹果去皮,切小丁,在淡盐水里泡一下,妨氧化,然后沥干水分。

  • 把苹果丁放入广口瓶里,倒入米醋和蜂蜜摇匀,密封。

    4/6 把苹果丁放入广口瓶里,倒入米醋和蜂蜜摇匀,密封。

  • 放在阴凉的地方2个月以上即可。(我这泡了半年了。)

    5/6 放在阴凉的地方2个月以上即可。(我这泡了半年了。)

  • 喝法:将1茶匙的的苹果醋和1茶匙的蜂蜜加入半杯温水中,拌匀即可饮用。每天一次,饭后饮用。据说要排毒养颜的话,最好是睡前喝。(我通常是兑上苹果汁喝,味道更好。)

    6/6 喝法:将1茶匙的的苹果醋和1茶匙的蜂蜜加入半杯温水中,拌匀即可饮用。每天一次,饭后饮用。据说要排毒养颜的话,最好是睡前喝。(我通常是兑上苹果汁喝,味道更好。)

  • 小贴士

    1.胃酸过多或胃不好的人要少喝醋。

    2.泡醋的容器最好选用玻璃的器皿。

    2.制好的苹果醋,可以用来凉拌菜,风味更佳。

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