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省时健康的饮食就是清蒸了，清蒸三文鱼搭配豆腐，淋上简单调味的酱汁，美味无比。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/6 三文鱼切薄片洗干净用料酒腌渍
2/6 豆腐切薄片
3/6 调酱汁：酱油、鱼露、柠檬汁、糖、香油混合均匀
4/6 把三文鱼和豆腐互相交错摆在盘子中，撒上姜丝
5/6 大火烧开后，转中火把盘子放入锅中蒸4-5分钟
6/6 蒸熟取出淋上酱汁，撒小红辣椒装盘
三文鱼和豆腐切的很薄，所以蒸五分钟就熟了。
