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4小时
甜味
中级
甜点
蒸
其他
1/21 所有原料备好。
2/21 先把薏米洗净，浸泡2小时。
3/21 莲子洗净。
4/21 糯米洗净，用水浸泡2小时。
5/21 薏米、莲子放入锅中蒸30分钟
6/21 糯米放入锅中蒸30分钟。
7/21 蒸好的糯米饭。
8/21 把糯米饭放糖，翻拌均匀。
9/21 蒸好的薏米滤干水分。
10/21 莲子滤干水分。
11/21 红枣洗净，去核切成瓣。
12/21 葡萄干洗净，桂圆剥去皮，果丹皮切成半公分厚的片。
13/21 把红枣、莲子、葡萄干、桂圆肉、果丹皮摆到碗底中。
14/21 放入薏米。
15/21 倒入一半糯米饭。
16/21 用勺子压平。
17/21 放入一层莲子。
18/21 放入核桃仁。
19/21 再放入一层糯米饭，用勺子压平压实。
20/21 入锅蒸20分钟。
21/21 倒扣出来，即可享用。
