皮蛋瘦肉粥的做法_菜谱_香哈网
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皮蛋瘦肉粥
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皮蛋瘦肉粥

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作者: 格格奶奶
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将大米,糯米洗净用水泡15分钟。

    1/10 将大米,糯米洗净用水泡15分钟。

  • 把姜切丝,皮蛋切粒,葱切葱花。

    2/10 把姜切丝,皮蛋切粒,葱切葱花。

  • 把猪肉切片。

    3/10 把猪肉切片。

  • 锅里放半锅水烧开,放入泡好的大米和糯米。

    4/10 锅里放半锅水烧开,放入泡好的大米和糯米。

  • 大火烧开,转小火熬。

    5/10 大火烧开,转小火熬。

  • 20分钟后放入姜丝皮蛋。,继续煮5分钟。

    6/10 20分钟后放入姜丝皮蛋。,继续煮5分钟。

  • 在放入煮肉片,煮5分钟。

    7/10 在放入煮肉片,煮5分钟。

  • 5分钟后开始放少许盐。

    8/10 5分钟后开始放少许盐。

  • 少许胡椒粉,淋上油,撒上葱花。

    9/10 少许胡椒粉,淋上油,撒上葱花。

  • 关火来一碗。

    10/10 关火来一碗。

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