多样面食。的做法_菜谱_香哈网
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多样面食。
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多样面食。

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作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 面粉加酵母粉用温水和面醒发二小时后挤出数个面挤子。

    1/13 面粉加酵母粉用温水和面醒发二小时后挤出数个面挤子。

  • 用擀面杖擀小园饼抹上少许油。

    2/13 用擀面杖擀小园饼抹上少许油。

  • 对折用饭钗子扎出眼,荷叶饼生胚做好了

    3/13 对折用饭钗子扎出眼,荷叶饼生胚做好了

  • 在做枣荷叶,擀园在一边放上几个小枣对折

    4/13 在做枣荷叶,擀园在一边放上几个小枣对折

  • 在做豆包,擀园面挤包上红豆馅捏合边缘。

    5/13 在做豆包,擀园面挤包上红豆馅捏合边缘。

  • 豆包生胚完成。

    6/13 豆包生胚完成。

  • 面切条揉搓拉长。

    7/13 面切条揉搓拉长。

  • 两边对卷,正反卷就行。

    8/13 两边对卷,正反卷就行。

  • 用筷子中间夹下。

    9/13 用筷子中间夹下。

  • 在用刀切开四角,菊花成型了。

    10/13 在用刀切开四角,菊花成型了。

  • 凉水上锅小火开始蒸开锅改大火蒸十二分钟。

    11/13 凉水上锅小火开始蒸开锅改大火蒸十二分钟。

  • 在蒸豆包和枣荷叶同11步煮十二分钟。

    12/13 在蒸豆包和枣荷叶同11步煮十二分钟。

  • 在蒸菊花馒头以同11步就是蒸十分钟即可。

    13/13 在蒸菊花馒头以同11步就是蒸十分钟即可。

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