香甜黄金玉米烙的做法_菜谱_香哈网
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香甜黄金玉米烙
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香甜黄金玉米烙

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超级美味,有好吃!重点是简单,易学。

作者: Minfey
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 甜玉米,洗净,放入锅里煮熟。

    1/7 甜玉米,洗净,放入锅里煮熟。

  • 煮熟玉米后,放一会儿,凉后把玉米粒一个个剥出来。

    2/7 煮熟玉米后,放一会儿,凉后把玉米粒一个个剥出来。

  • 然后用加入淀粉,玉米表面要湿湿的,然后搅拌均匀。

    3/7 然后用加入淀粉,玉米表面要湿湿的,然后搅拌均匀。

  • 平底锅放油,油燃烧至冒青烟,然后迅速放入玉米粒,放平,改为中小火。

    4/7 平底锅放油,油燃烧至冒青烟,然后迅速放入玉米粒,放平,改为中小火。

  • 油一定要沫过玉米粒呦!玉米变金黄色即可。

    5/7 油一定要沫过玉米粒呦!玉米变金黄色即可。

  • 炸好后捞出,控油。

    6/7 炸好后捞出,控油。

  • 然后在装盘,均匀的潵入白糖,用刀切开就可以吃啦!

    7/7 然后在装盘,均匀的潵入白糖,用刀切开就可以吃啦!

  • 小贴士

    1.喜欢吃甜的朋友,可加多点白糖即可。
    2.加入淀粉搅拌,切记要保持玉米表面湿度,要是太干加点水,搅拌均匀,不然后面成不了形。

    作者: Minfey

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