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饺子馅的种类很多,韭菜馅的应该是最家常,独特的香味一直是我的最爱,也是我最拿手的,(最拿手的还有个芹菜馅的???)好吃又营养!!
1/11 准备材料,懒人做法所以饺子皮是买的??
2/11 猪肉洗净剁成末
3/11 韭菜洗净控水切碎待用
4/11 把肉末韭菜放入盆中,加色拉油,耗油,姜末,盐,糖搅拌均匀
5/11 饺子的包法1,四圈涂些水(因为饺子皮是买的不涂水粘不牢)
6/11 包法2
7/11 包法3
8/11 包法4
9/11 上锅,屉子上放上湿棉布再放饺子(不粘锅)水开后蒸5到10钟
10/11 装盘
11/11 等不及直接下手了???