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老虎菜,一听名字就吓人,其实说的是用辣椒香菜洋葱做成的凉拌菜,因为很辣!吃了让人大汗直流!好爽的感觉!
1/5 把青红椒,洋葱,香菜,大葱段清洗干净!
2/5 青红椒,洋葱切成丝!!
3/5 把红椒,大葱段斜切成丝!
4/5 再把香菜也切长段!
5/5 把切好的青红椒洋葱大葱香菜放到碗里加入少许盐麻油香醋,拌匀装盘,既可!!
这个菜吃了热辣爽,能吃辣的可以用尖椒,来代替,就更猛了!