海带豆芽烧肉

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  1/7 海带提前泡 豆芽洗净

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  2/7 葱姜切丝 青红椒切块 五花肉切片

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  3/7 热锅放油 放入五花肉 炒至两面微黄 放入葱姜 炒出葱香味 放入酱油 料酒 糖 炒至上色

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  4/7 倒入豆芽 翻炒均匀

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  5/7 加水 没过豆芽 把海带切成小块 放在豆芽上 盖锅 闷十来分钟

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  6/7 放入青红椒 翻炒一分钟

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  7/7 放入适量味精和盐 翻炒均匀即可出锅

小贴士

我喜欢吃干海带 自己泡开的 街上有卖湿海带的 我吃那种 感觉微苦

作者: 娇宝宝

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