小炒虾仁丁。的做法_菜谱_香哈网
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小炒虾仁丁。
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小炒虾仁丁。

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作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 虾仁洗净,用牙莶挑去虾线,放料洒,姜粉水淀粉抓匀。

    1/5 虾仁洗净,用牙莶挑去虾线,放料洒,姜粉水淀粉抓匀。

  • 过下水焯一分钟捞出备用。

    2/5 过下水焯一分钟捞出备用。

  • 胡萝卜和豌豆焯水段生。

    3/5 胡萝卜和豌豆焯水段生。

  • 锅中放少许油,油热煸香姜,蒜末,先放入虾仁。

    4/5 锅中放少许油,油热煸香姜,蒜末,先放入虾仁。

  • 再放入胡萝卜和豌豆,快速翻炒淋水淀粉薄欠即可。

    5/5 再放入胡萝卜和豌豆,快速翻炒淋水淀粉薄欠即可。

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