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夏天的又一道不错的消暑甜品.椰奶的香浓和水果的自然甜味,带着西米凉凉的Q感,入口香浓、Q感十足,让你瞬间清凉.做起来,吃起来吧.
1/9 西米露放入凉水锅中大火煮,锅里水要多
2/9 开锅后中火,不停搅拌
3/9 大概20分钟左右,煮到西米稍微有点带白心就好了
4/9 西米放凉水里冲洗
5/9 温热的椰奶里加入食用明胶,拌匀
6/9 再把洗好的西米露加进来
7/9 换个底部较小的容器装西米露汁,加入喜欢的水果
8/9 包上保鲜膜进冰箱,冷藏两小时完全冻上了就好
9/9 把西米露倒装在盘子上,就可以享用啦
做好的西米露果冻,可以根据自己的口味,加一些果酱配着吃,口感会更好哦.简单的夏日甜品,不妨尝试一下.