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营养、健康。
1/4 主料亮相。
2/4 土猪肉切粒,生粉、五香粉、生抽、花生油搅匀腌制十分钟。
3/4 彩椒、洋葱、蒜头切粒备用。
4/4 起锅放少许油,油八成热将腌制好的土猪肉下锅大火炒,断生后捞起待用,重新放油热锅,放蒜头爆香放入洋葱、彩椒翻炒马上放断生炒好土猪肉,加一点点盐、鸡精,关火装盘。
易炒,健康、可口!